丸松屋ブログ「酒呑童子閑話」,前割り燗,割り水

このところ御来店のお客様が最も興味を示されるのが『にごり酒』です。
当店でも数種は随時並んでおりますが、あまりにもよく動くので
ここに来て品揃えを増やしました。

加賀鳶・出羽桜・月山・仁勇（品切れ）・五郎八（品切れ）・
十二六（どぶろく・予約制）等に加えて、月の桂・天狗舞・常きげんの
３アイテムが新登場です。ほとんどの蔵が冬季限定なので
お早めにどうぞ～！

どうもググルと、昨年のこのページの方が引っかかるようなので・・・
２０１２年もやりますよ！
詳しくはこちらをどうぞ！


そろそろバレンタインデーのチョコに悩まされる時期が迫ってきました。
毎年の事ながら、踊らされている感がありますが、ま、これで景気が底上げ
されればいいですもんね。・・・どうせもらえないし・・・イヂイヂ・・・。

さて、当店でも毎年好評の【豆乳生チョコレート】を揃える予定ですが、
今年はちょっと変わり種・・・何とあの森伊蔵とドンペリをふんだんに
使用した【芋焼酎トリュフチョコ】と【シャンパントリュフチョコ】を
御用意いたしました。ちょっとお酒にうるさい方向けには、絶対に
お薦めだと思いますよ。（共に￥２１００　税込み）
どちらも生産量が少ないために、要予約になります。２月２日〆切りです。
→２月４日書き込みで延期のお知らせあり！２月６日に延ばしました！

例年通りの【豆乳生チョコレート】も店頭にて販売いたします。
（￥３１５　税込み）　

御予約・お問い合わせはこちらにどうぞ。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

新年明けましておめでとうございます。遅い御挨拶になってしまいました。
今年もよろしくお願いいたします。

元旦は例年通り、伊豆・大瀬崎で過ごしてきました。
大瀬神社で初詣、海岸で餅つき、そして冷たい海への初潜り、
夜は気の合った仲間達と酒を酌み交わし・・・
また気持ちも新たに今年一年、仕事も、ダイビングも
充実した年になるよう気合いを入れた正月休みでした。

天にそびえるこの富士山のように、何があってもドンと来い！と
どっしり構えていきたいですね。
皆様にも幸せな一年になりますように！

ありがとうございました。盛況の中、無事に終えました。
今回は寒い季節にピッタリの『彩豆堂のキムチ鍋の素』を
大々的に試食をしていただき、皆さんから「暖まる！」
「意外とサッパリしている。」等のお声を頂きました。
何人かの方からは「もっと辛くして」という講評も頂き
勉強になりました。

十二六は想定通り大好評です。あの酸味が試食のキムチ鍋とも
絶妙に合ってた気がします。車で来た方は試飲ができずに、
逆に悔しさからかほとんどの方がお買い求めになっていました（笑）。
やはり試食・試飲は対面販売の基本ですね。楽しい２日間でした。

またの企画を是非お待ちください。本当にありがとうございました！

今年も１１月の第３木曜日がやって来ました。
そうです。ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。
一時の勢いは影をひそめましたが、今や間違いなく
日本の秋の大きな行事になった感がありますね。
毎年、午前０時に乾杯するのが恒例となっていましたが
今年はチビッコを寝かせ付けるのに手間取り、気が付けば
一緒に寝ていました（笑）。今晩に持ち越しです。
さてさて、どんな出来でしょうか。楽しみです。

１２０本仕入れて、既に予約の方等で１００本以上売れて
しまいました。・・・足りなそうですね～・・・。
昨年は大失敗して大量在庫を抱える羽目になったし、
ホントに難しいです・・・。

７５０ミリ　￥１８００（税込）