塩麹がようやく再入荷です。
酒蔵・塩屋・健康食品メーカー等、『麹』に関連する全ての会社が驚くほどの
マスメディアの取り上げ方・・・。日本は相変わらずです（笑）。
いろいろな使い方が紹介されているので、ここでは省きますが
友人が教えてくれて試したレシピ・・・オリーブオイルに塩麹を
混ぜただけのシンプルドレッシング！メチャクチャ美味しいです！！

詳細はＷＥＢで！！


　

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