昨日は、普段、伊豆・大瀬崎でお世話になっている八王子のＵ澤農園に
行って来ました。「白菜と大根の収穫時期だから遊びに来ないか？」
というお誘いに、チビッコへの食育という点からも農作業の体験は
いいなぁと思い、甘えさせていただきました。Ｕ澤さん御自慢の
無農薬野菜の畑は、写真の通り、一面の緑に染まっていました。
バッタに驚き、テントウムシに喜び、大根抜きに汗を流し、日向での
のり巻き弁当にかぶりつき、おやつの石焼き芋に舌鼓・・・。
チビッコは大はしゃぎの一日でした。

夕食は早速、いただいた白菜の鍋料理です。美味しかったですね～。
葉モノ野菜が高騰しているだけに、健康にも家計にも嬉しい献立が
続きそうです。Ｕ澤さん、ありがとうございました！！

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