丸松屋ブログ「酒呑童子閑話」,前割り燗,割り水

秋が近づき、今年も限定『ひやおろし』や『秋あがり』の案内を
いろいろな酒蔵で発表し始めました。
ＷＥＢでも順次ＵＰしていきますが、一点、今年初めて取り扱うなかで、
気になる『ひやおろし』をいち早く御案内。

山形『刈穂』の山廃ひやおろし。先日試飲したら、あまりにも美味しくて
３合も飲んでしまいました（←試飲とはいわない・・・）。
火入れをしていない生詰です。入荷近し！

ネットで当店を見つけた方からお問い合わせが・・・。
って事で、純米焼酎『吟酔人ぎんすいと　720ml』をＵＰです。

20°という度数、こちらではあまり馴染みがないですが、
焼酎の本場・九州へ行くと、25°並に需要がある地域が
あるそうです。愛飲者に訊くと「ロックに最適」なんだとか。

当店では、甕（カメ）の量り売りでも人気の純米焼酎です。
是非ご賞味ください。

お客様に頼まれて仕入れた泡盛『美しき古里　30°　600ml』
・・・昨夜、試飲したら甘くて美味しく、つい飲み過ぎました（試飲とは言わない）。
ラベルを見たらきちんと古酒が20％ブレンドされていました。

米を磨かない純米酒・・・この時代に敢えて反した手法が大当たりでした。
昨年の発売と同時にお問い合わせが殺到して、あっと言う間に完売してしまった
《まんさくの花　８８（ハチハチ）》・・・今年も登場です。
遠く埼玉の方は、「何とか探して欲しい」と御依頼があり、蔵から問屋まで訊きまくり、
何とか御希望に副えた思い出の品です。

今年も限定醸造につき、売り切れ御免になりますが、仕入れ数は増やしました。
是非、ひと味ちがった期間限定の純米酒、お試しください。

詳しくはこちらをどうぞ！→《1800ml》＆《720ml》

まぁ、希少の部類に入るのでしょうか？芋焼酎の『伊佐美』です。
当店では、ＷＥＢには載せていませんが、ぼちぼち入荷してきます。

親友がこの伊佐美の蔵のある大口市出身で、よく一緒に飲みました。
『魔王』よりも粗くて、だけどそれが美味しく大好きな焼酎です。

昨日、久々に呑んだらそいつを思い出しました。お互い、結婚してから
何となく連絡も途切れがちだけど、今晩あたり一本電話してみよう。