お問い合わせ・ご予約はこちら

携帯サイトはこちら

酒呑童子閑話



白露 黒麹 900ml

2012/04/25 15:24:30



怪我の休日だ・・・

2012/04/21 19:20:29


ウォッカやハナタレ(初垂れ)焼酎等、アルコール度数の高いお酒は凍りません。
それ等をフリーザーに入れてキンキンに冷やしてチビチビやる・・・
これが『パーシャルショット』です。
そして、日本が生んだ最古の蒸留酒・泡盛・・・これのパーシャルショットが、
また旨いんです。
いろいろ試しましたが、30°だと(当店の冷凍機が強烈だからかもしれませんが)
シャーベット状になってしまいますね。
・・・まぁ、それもカクテルのフローズンそのものなので、美味しいのですが・・・。
やはりトロッとした舌触りを楽しむなら、40°以上をお勧めします。

お勧め泡盛・・・『黒真珠』『どなん 花酒』そして、当店で最もこれに合ったのが
量りで売っている『久米島 久米仙 43°』等です。

これから暑くなる日を前に、是非試していただきたい飲み方です。
ただし・・・口当たりの良さにやられてしまう方も多いので、飲み過ぎには
くれぐれも御注意を!

また、瓶内に白い濁りが出ますが、これは『泡盛の華』と呼ばれる旨味成分です。

前へ 1 2 3 次へ
カレンダー
<< 2012年04月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
最新記事
  1. 2024年05月18日 夏酒入荷開始
  2. 2024年04月27日 ゴールデンウイーク突入
  3. 2024年04月13日 花見酒
  4. 2024年04月06日 DAIYAME
  5. 2024年03月30日 どぶろく24最終
  6. 2024年03月16日 出羽桜 桜花吟醸酒 さらさらにごり
  7. 2024年03月14日 春酒第三弾
  8. 2024年03月02日 春酒入荷 第二弾
  9. 2024年03月01日 春酒入荷 第一弾
  10. 2024年02月24日 十二六ラスト3
最新コメント
  1. 2022年09月04日 祭日は営業していますか?(愛知の熊)
  2. 2021年06月26日 ご注文、ありがとうございました!(酒吞童子@店長)
  3. 2021年06月04日 私はこっちの方が・・・(じいちゃんっこ)
  4. 2020年11月21日 副会長 和夫様 ありがとうございます!(酒吞童子@店長)
  5. 2019年11月14日 お母様、すごいです!!(副会長・和夫)
  6. 2019年08月29日 書き込みありがとうございます。(酒吞童子@店長)
  7. 2019年08月03日 好きな蔵元です!(芥川)
  8. 2018年12月08日 カルロス様 御注文ありがとうございます。(酒呑童子@店長)
  9. 2018年12月01日 年末に伺います!(カルロス)
  10. 2018年05月09日 ポン酒っ子様、畏まりました。(酒呑童子@店長)
カテゴリ
アーカイブ
  1. 2024年05月(1)
  2. 2024年04月(3)
  3. 2024年03月(5)
  4. 2024年02月(2)
  5. 2024年01月(3)
  6. 2023年12月(3)
  7. 2023年11月(1)
  8. 2023年10月(2)
  9. 2023年09月(5)
  10. 2023年08月(3)
  11. 2023年07月(2)
  12. 2023年06月(2)
  13. 2023年04月(1)
  14. 2023年03月(7)
  15. 2023年02月(1)
  16. 2022年10月(1)
  17. 2022年09月(1)
  18. 2022年08月(1)
  19. 2022年07月(3)
  20. 2022年06月(3)
  21. 2022年04月(4)
  22. 2022年03月(5)
  23. 2022年02月(4)
  24. 2021年12月(1)
  25. 2021年11月(1)
  26. 2021年10月(3)
  27. 2021年09月(6)
  28. 2021年08月(1)
  29. 2021年07月(1)
  30. 2021年06月(4)
  31. 2021年05月(5)
  32. 2021年02月(1)
  33. 2020年11月(1)
  34. 2020年01月(1)
  35. 2019年11月(5)
  36. 2019年10月(7)
  37. 2019年08月(3)
  38. 2019年07月(1)
  39. 2019年06月(1)
  40. 2019年02月(2)
  41. 2019年01月(2)
  42. 2018年12月(4)
  43. 2018年10月(3)
  44. 2018年09月(5)
  45. 2018年08月(2)
  46. 2018年06月(3)
  47. 2018年05月(2)
  48. 2018年04月(1)
  49. 2018年02月(1)
  50. 2018年01月(2)
  51. 2017年12月(1)
  52. 2017年11月(1)
  53. 2017年10月(1)
  54. 2017年09月(2)
  55. 2017年08月(2)
  56. 2017年07月(2)
  57. 2017年06月(2)
  58. 2017年05月(1)
  59. 2017年04月(1)
  60. 2017年02月(1)
  61. 2017年01月(2)
  62. 2016年10月(3)
  63. 2016年09月(1)
  64. 2016年08月(1)
  65. 2016年06月(2)
  66. 2016年04月(2)
  67. 2016年03月(2)
  68. 2016年02月(1)
  69. 2015年09月(2)
  70. 2015年08月(2)
  71. 2015年05月(1)
  72. 2015年04月(3)
  73. 2015年03月(5)
  74. 2015年02月(12)
  75. 2015年01月(5)
  76. 2014年11月(4)
  77. 2014年10月(2)
  78. 2014年09月(4)
  79. 2014年08月(4)
  80. 2014年07月(3)
  81. 2014年06月(4)
  82. 2014年05月(7)
  83. 2014年04月(7)
  84. 2014年03月(9)
  85. 2014年02月(11)
  86. 2014年01月(1)
  87. 2013年11月(3)
  88. 2013年10月(4)
  89. 2013年09月(5)
  90. 2013年08月(9)
  91. 2013年07月(6)
  92. 2013年06月(14)
  93. 2013年05月(16)
  94. 2013年04月(3)
  95. 2013年03月(8)
  96. 2013年02月(8)
  97. 2013年01月(6)
  98. 2012年12月(4)
  99. 2012年11月(2)
  100. 2012年10月(4)
  101. 2012年09月(9)
  102. 2012年08月(5)
  103. 2012年07月(10)
  104. 2012年06月(8)
  105. 2012年05月(7)
  106. 2012年04月(11)
  107. 2012年03月(6)
  108. 2012年02月(2)
  109. 2012年01月(6)
  110. 2011年12月(1)
  111. 2011年11月(5)
  112. 2011年10月(7)
  113. 2011年09月(9)
  114. 2011年08月(9)
  115. 2011年07月(5)
  116. 2011年06月(7)
  117. 2011年04月(3)
  118. 2011年03月(5)
  119. 2011年02月(8)
  120. 2011年01月(4)
  121. 2010年11月(5)
  122. 2010年10月(7)
  123. 2010年09月(4)
  124. 2010年08月(2)
  125. 2010年07月(1)
  126. 2010年06月(5)
  127. 2010年05月(4)
  128. 2010年04月(4)
  129. 2010年03月(7)