丸松屋ブログ「酒呑童子閑話」,前割り燗,割り水

黒いどぶろくの登場です。武重酒造さん自身がその添付されている通信に
書いてある通り、試行錯誤途中の商品ですが、前向きな姿勢に好感が
持てるし、黒いお酒というのもなかなか面白い商材だと思います。

もう今シーズンはあと１回の予約で終了してしまいます。
３月２日位までに御連絡いただければ何とか間に合わせますので
気になった方、メールか電話をお待ち申し上げます。
otoiawase@marumatsuya.com
０４５－５０１－４１７０
０９０－３０８９－２３６０（店長携帯）

追記・・・お客様から『何で黒いのか？』とお問い合わせが・・・
申し訳ありません。大事な情報ですよね。
食用の竹炭を細かく砕いて混ぜてあるからです。竹炭には整腸作用が
あるとも云われています。
価格は『どぶろく』同様、６００ミリで￥１３００（税込）です。

当店で『お酒の肴に』と陳列している【彩豆堂】のお豆腐で
最近大爆発的人気なのが、この《温泉湯豆腐》です。

湯豆腐なんです。ただ鍋に入れるお湯を備え付けの温泉水に
するだけなのに、炊いているうちに豆腐は表面が溶けだして、
まるで豆乳鍋に浮かぶ丸い島のようになるんです。
湯豆腐として食べたら、野菜やきのこを入れても良し、
雑炊にしても良し。本当に美味しい鍋を是非！

毎週、月・木の週２回で入ります。ただし、夜には全く
残りません。お早めに～。

４００グラム（２～３名分）
温泉水とセットで￥２５０（税込）

昨年、浦霞さんが満を持して発売した《浦霞　しぼりたて生酒》が
今年も届きました。それこそアッという間に完売してしまい、
多くの皆様に御迷惑をおかけした人気商品です。

今年は昨年より多めに仕入れましたが、既に御予約が入っている
状況で、もしかしたら昨年同様、早めの完売が予想されます。
昨年買い損ねた方、そしてリピーターの皆様、お早めにどうぞ！

詳しくはこちらをどうぞ！　→1800mlと720mlです。

時間のある時にでも、是非ご覧になってください。
もしできたら「くちこみ」に投稿いただければとっても幸いです。
よろしくお願いいたします！

店頭での量り売り用の甕（カメ）が増えて手狭になってきたのと、
もっと気軽に試飲していただきたく思い、思い切って模様替えを
しました。レジ脇の一等地への移転です（笑）。

このところ、また新規のお客さんが増えています。それこそ「１合だけ
でもいいですか？」と申し訳なさそうにおっしゃる方もおりますが、
喜んでお売りいたします。どうぞ、遠慮なくお申し出ください。
先日はペットボトルを大量にお持ちになり、９種類全て一合ずつ
お買いになられた方もいらっしゃいました。

スペースもできたし、新しい銘柄でも増やしたいですねぇ。