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亀の尾 純米大吟醸 720ml
¥ 2,700 税込
種類 | 純米大吟醸 |
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度数 | 16〜18° |
容量 | 720ml |
製造元 | 末廣酒造(株) |
商品説明 | 明治〜大正に開発された米【亀の尾】。飯米でも酒米でも非常に高評価だったにもかかわらず、害虫に弱い等の欠点があり、いつの間にか時代から姿を消しました。そして、平成に入り3年をかけて復活させて造られた純米大吟醸です。多少口に残る酸味が特長です。冷やか常温でお召し上がりください。 *誠に申し訳ございません。蔵元から2013年9月より値上げの通達が入りました。在庫が終了次第、価格を改定いたします。よろしくお願いいたします。 |
在庫 | なし |
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飲んだ方の感想
鶴見区在住Yさん(33歳・男性)
確かに今までとは味わいの異なる純米大吟醸です。酸味というよりはほんのり苦味もあり、それが奥を深めています。旨い酒です。
鶴見区在住Sさん(男性)
・・・う〜ん・・・クセあり。親父が農家で、この米の話をしていたのを思い出し、買ってみたけど、ちょっと苦手。
神奈川区在住Nさん(男性)
福島の友人から手土産にいただいて以来、大ファンです!ちょっとクセのある喉ごしにはまっています。 (わざわざの御来店ありがとうございました!)
店主からのコメント
亀の尾・・・大正時代に消えた米の品種です。それを復活させて、純米大吟醸として現代に蘇らせました。爽やかな清涼感と上品な酸味が持ち味です。