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太田 フクノハナ直汲み 特別純米生原酒 720ml
¥ 1,470 税込
| 種類 | 特別純米生原酒 |
|---|---|
| 度数 | 17〜18° |
| 容量 | 720ml |
| 製造元 | 太田酒造(株) |
| 商品説明 | 『道灌』が大人気の太田酒造さんから、限定醸造の生原酒の御案内です。醸造米は「フクノハナ」という、日本で唯一兵庫県・出石町で生産されている幻の米。非常にデリケートな品質のため生産量が極めて少なく、麹にもなりにくいという事で、おそらくは一回限りの入荷となりそうです。試飲しましたが、酸味の強い柑橘系の喉ごしながら、柔らかい旨みもしっかり感じられる濃厚タイプですね。おそらくはこの希少種の酒米の特長を最もうまく飲み手に伝えたかったのでしょう。吟醸ではなく、特別純米に仕上げたあたりに、蔵元の拘りを見て取れます。お早めにどうぞ!1800mlもございます(下記、関連商品参照)。生原酒のため、配送には別途チルド料金(¥216)が加算されます。 予想通り、720mlは入荷6本が一週間で終わってしまいました。申し訳ございません・・・。1800mlはまだ少々在庫しております。 |
| 在庫 | なし |
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飲んだ方の感想
鶴見区在住Kさん
以前店長に勧められた『道灌 8年古酒』がメチャクチャに美味しくて、妻とも「また飲みたいね。」と話していましたが、この新商品はどうでしょう。早速、今晩一緒にやってみます。
店主からのコメント
相変わらずいい酒を造ってくれます。おそらく入荷後、ひと月と保たないとは思いますが・・・。 肴の味を引き立たせる食中酒に、酸味で口の中をサッパリという食後酒に、どちらにも最適な一本です。