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商品詳細忠孝 よっかこうじ 43° 720ml

忠孝 よっかこうじ 43° 720ml


¥ 1,674 税込

種類泡盛
度数43°
容量 720ml
製造元忠孝
商品説明伝統の技術と革新の技術の融合という、常に前向きな姿勢で一貫している忠孝酒造さんの新製品です。通常は2日間の醗酵で仕上げる手間のかかる麹造りを、倍の4日かける事で旨みを存分に引き出しました。また、その麹も泡盛ではお馴染みの黒麹菌を使っての、白い麹・・・おそらく業界初の試みです。泡盛の製法も、古式ゆかしい「シー汁浸漬法」という、耳慣れないものです(すみません、勉強不足なので、突っ込まないでください 笑)。43°と高い度数を感じさせないまろやかさと、洋梨のような甘い香りは、是非ロックでお試しください。
在庫 無制限

関連カテゴリ

  1. 泡盛

店主

店主からのコメント

絶え間ない向上心を貫く『忠孝酒造』さん、渾身の一本。手間暇かけただけあり、その奥の深い味わいは称賛に値します。

この商品をブログで紹介しています

飲んだ方の感想

やたら泡盛に詳しいHさん

確か『赤の松藤』って3日醗酵だよね。あれも画期的だったけど、それ以上か・・・。ちょっと楽しみだな。週末、飲んでみるよ。

 
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