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誠鏡 純米超辛 720ml
¥ 1,450 税込
種類 | 純米 |
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度数 | 16° |
容量 | 720ml |
製造元 | 中尾醸造(株) |
商品説明 | 最近人気が高くなっている『誠鏡』の純米超辛口タイプです。醗酵により米の糖分をできるだけ減らすのですが、それはつまり雑味を隠す材料も減らす事になります。造り手にとってはごまかしの利かない職人の技が求められます。このお酒は米麹の旨みを存分に引き出した、そんな蔵人の心意気を感じます。日本酒度+8 酸味の少ない超辛口タイプです。冷やから燗まで楽しめる逸品です。 |
在庫 | 無制限 |
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飲んだ方の感想
川崎市中原区のHさん
あまりこの「純米超辛」を置いている酒屋さんが無く、「誠鏡」でWEB検索して、丸松屋さんを発見。他にも大好きな蓬莱泉やら、金宝があり感激しました。また、参ります!
店主からのコメント
『超辛口』と冠した他のブランドと比べると、キレよりもコクを重視したタイプの気がします。酸味の少ない喉ごしなので、データほどの辛さは感じません。旨いです。