明眸（めいぼう）　志野　にごりさけ　720ml

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¥ 1,507 税込

種類	活性生酒
度数	14°
容量	720ml
製造元	関谷醸造（株）
商品説明	『明眸（めいぼう）』・・・『蓬莱泉』の関谷酒造が有する別ブランドです。こちらの『志野　にごりさけ』は、年に一回だけの冬季限定醸造品。とにかく個性があります。ビンには数々の【注意書き】が（笑）。酔っ払った勢いで開栓すると大変な事になりそうです。 活性生酒・・・酵母がビン内で元気よく醗酵しています。彼等は冷やしてそっとしておくと静かに寝ていてくれますが、温めたり刺激を与えると思い切り暴れだします。当店でも、一本一本に開栓時の注意書きを添えて販売しています。熟読して臨んでください（笑）。 そして、うまくいってグラスに注いでからは、その達成感も相まって、至福の時間を堪能できます。和食はもちろん、フランス料理にも最適な食中酒で、口で弾ける泡と甘み・酸味のハーモニー、ただし、決して甘口ではなく、口当たりは辛く感じます。飲み飽きの来ないにごり酒は珍しいのでは。 どぶろくとも違ったこの味わい、是非ともご賞味ください！
在庫	なし