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商品詳細明眸(めいぼう) 志野 にごりさけ 720ml

明眸(めいぼう) 志野 にごりさけ 720ml


¥ 1,507 税込

種類活性生酒
度数14°
容量 720ml
製造元関谷醸造(株)
商品説明『明眸(めいぼう)』・・・『蓬莱泉』の関谷酒造が有する別ブランドです。こちらの『志野 にごりさけ』は、年に一回だけの冬季限定醸造品。とにかく個性があります。ビンには数々の【注意書き】が(笑)。酔っ払った勢いで開栓すると大変な事になりそうです。
活性生酒・・・酵母がビン内で元気よく醗酵しています。彼等は冷やしてそっとしておくと静かに寝ていてくれますが、温めたり刺激を与えると思い切り暴れだします。当店でも、一本一本に開栓時の注意書きを添えて販売しています。熟読して臨んでください(笑)。

そして、うまくいってグラスに注いでからは、その達成感も相まって、至福の時間を堪能できます。和食はもちろん、フランス料理にも最適な食中酒で、口で弾ける泡と甘み・酸味のハーモニー、ただし、決して甘口ではなく、口当たりは辛く感じます。飲み飽きの来ないにごり酒は珍しいのでは。
どぶろくとも違ったこの味わい、是非ともご賞味ください!
在庫 なし

関連カテゴリ

  1. 地酒

店主

店主からのコメント

とにかく開栓時さえ細心に、気長に、ゆっくり臨めばいいんです。ほとんどの方ができないようですが(笑)。

この商品をブログで紹介しています

飲んだ方の感想

ご近所のT様御夫妻

毎年、一本目は必ず思い切り吹き出します・・・。上手に開けられるようになるのは、だいたい花見時期ですね(笑)。

愛知から転勤のK様

こちらに越してきて、この酒を店頭販売されている店を初めて見ました!妻が大好きなので買って行きますが、これから電車に乗るんです・・・怖いなぁ・・・。 (アイスノン思い切りサービスしました。御無事を祈ります・・・。)

 

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